不老泉 〈二條若狭屋〉
本格的に寒いです。ここ数日、東京もめっきり寒くなりました。
朝起きたら、とりあえず、やかんでお湯を沸かして温かいお茶を飲むのが習慣ですが（沸かしている間に、部屋もほんのり暖かくなる）、くず湯もいいなぁ、とふと思い、今日はくず湯で。
（花札ではありません）
二條若狭屋の不老泉（ふろうせん）です。
京都土産の定番なので、京都じゃない地域の方でも、おなじみかもしれませんね。
わたしは、JR京都駅構内のお土産屋さんで買いましたが、東京の百貨店でもぼちぼち見かけます。
3個入りで630円。
お店によってはバラ売りもしているそうで、1個210円。ほかに、6個入り、10個入り、15個入り、20個入りもあるそうです。
（何気に、後姿も可愛い）
お味ごとに名前がついていて、
片栗…雪（松の絵柄）
抹茶…月（うさぎの絵柄）
善哉…花（花の絵柄）
となっています。
現在は、片栗、抹茶、善哉の3種類ですが、大正時代にはコーヒー味もあったとのこと。いったいどんな味だったのでしょうね。
んでもって、パッケージも可愛い雰囲気満点でして、外側のパラフィン紙を剥がすと、ちっちゃい箱が姿を現します。
箱の絵は、版画家である徳力富吉郎の手によるもので、大正時代からずっと使われ続けている図案だそうです。
（ミニチュア好きには胸キュンな小箱）
小箱のサイズは、5 × 4 × 2.5センチ。
まったく実用に適さない箱ですが、さっさと潰して再生紙箱に投げ込むのは、何だかためらわれる可愛さです（もちろん、捨てずに取っておく）。
ちなみに、6個入り以上を買うと松の絵柄の掛け紙がつきますが、書家の中村不折、日本画家の神坂雪佳によるもので、こちらも大正時代から使い続けているそうで。
良いデザインは時代なんか関係ないんだなぁ、とつくづく思います。
★
くず湯といえば、和菓子屋さんの定番商品でもありますが、不老泉の魅力は、トリコレ的に言えば、くず湯の中にちょいと浮いてる、最中に尽きます。
そう、千鳥の形をした最中が、可愛いんですよねぇー。
ちなみに、千鳥の最中が入っているのは、抹茶（月）と善哉（花）です。バラで買うときはご注意を。
1杯分の重量は23グラム。
原材料は、（抹茶）白双糖、片栗粉、葛粉、抹茶、餅、粳米 / （善哉）白双糖、片栗粉、晒し餡（小豆）葛粉、餅、粳米 / （片栗）白双糖、片栗粉、葛粉。
95度以上のお湯120ccでよく溶いてお召し上がりください、とあります。
（ラブリー）
この千鳥、よーく見ると、結構細かい部分まできれいに作られていて、ちゃんと目もありました。
小豆や抹茶の地に2羽の千鳥が浮かぶさまが、なんとも愛らしい。
指定されたお湯の量で溶くと、結構どろっとしており、飲むと言うより食べると言う感じ。甘さはかなり控えめです。
味はもちろんなのですが、それ以上に、カップの中に浮かぶ千鳥に、何とも言えずホッとする。身体にも心にも優しいところが、一番の魅力かな、と思います。
◎ 二條若狭屋
604-0063
京都市中京区二条通小川東入西大黒町333-2
075-231-0616 / 075-241-1505
8：00～18：00（日祝は17時まで）
年中無休（元旦～3日除く）
